Die Story dahinter

Jede Küche hat eine Geschichte. Ob top ausgestattet, Single-Lösung, neu oder abgenutzt – die Küche ist in unserer Kultur ein wichtiger Lebensraum, dem wir mehr Bedeutung schenken wollen. Wir Foodisten stellen deshalb unsere Küchen vor und wollen im Gegenzug eure sehen.

Meine kleine Küchenstory

Ich hatte bei meiner Küche gar kein Mitspracherecht, die war nämlich wie es heute oft üblich ist, bei der Wohnung dabei. Für mich eine große Umstellung, denn ich bin einen Gasherd gewöhnt. Außerdem ist sie nicht gerade groß, da heißt es immer Tetris spielen mit den Vorräten. Aber nun sitzt jeder Handgriff, denn schließlich hilft die beste Küche nichts, wenn man kein Fingerspitzengefühl fürs Kochen hat.

Was ist dein liebstes Küchenutensil?

Eigentlich meine Muskatnussreibe, also eigentlich Zitrusreibe, den Zesten hab ich fast überall drinnen.

Wen würdest du gerne in deine Küche zum Kochen einladen?

Ich habe mir immer vorgestellt, müsste ich etwas für Jamie Oliver kochen, wären es Linsen mit Speck und Semmelknödel. Das würde ich ihm gerne zeigen wie das geht :)

Was würdest du an deiner Küche ändern?

Ich hätte gerne eine große Kochinsel, wo man schön schneiden kann, ohne dass immer alles am Boden fällt.

Was ist der beste Küchentipp, den du erhalten hast?

Immer alles mit etwas Zitrone anheben, das passt überall :)